Mon animal privé
cookies et pancakes pour chiens

Recettes de Pancakes et Biscuits pour Chien

Et si on cuisinait pour notre Toutou ce week-end ?

Aujourd’hui, nous vous proposons de vous mettre en cuisine pour préparer des cookies et des pancakes spécialement pour votre chien.

RECETTE PANCAKES 

recette pancakes chien

Ingrédients : 

Pour faire les crêpes:

200 g de farine de sarrasin

500 ml de lait

2 œufs de taille moyenne

1 cuillère à café d’huile végétale

Pour la garniture:

100 g de cottage cheese

100 g de feuilles d’épinard

Ou

100 g de fraises ou de framboises

Préparation :

–  Versez la farine dans un saladier

–  Dans votre deuxième bol, battre deux œufs et ajoutez le lait en fouettant.

–  À l’aide d’une spatule ou d’une cuillère en bois, poussez légèrement la farine sur les côtés du bol pour faire un petit puits au centre. Versez le lait et les œufs battus dans le puits.

–  Fouettez ensemble jusqu’à ce que le mélange soit bien mélangé et lisse, puis placez le bol au réfrigérateur pendant 15 minutes.

–  Pendant que la pâte repose, vous pouvez préparer les garnitures.

–  Hâchez ou mixez vos épinards (ou fraises / framboises),  puis ajoutez  le cottage cheese et mélangez dans un petit bol.

–  Chauffer l’huile végétale dans une poêle à frire, puis verser suffisamment de pâte dans la poêle pour bien tapisser le fond.

–  Cuire environ 30 secondes, puis retourner le pancake et cuire encore environ une minute.

–   Répartir le mélange de cottage cheese et d’épinards (ou framboises / fraises) à la cuillère et répartir au centre de la crêpe. Rouler la crêpe dans la casserole pour que la garniture se réchauffe.

–   Couper en morceaux pour servir.

 

RECETTE BISCUITS

biscuit chien

 

Ingrédients:

130g de farine d’avoine

20g de farine d’amande

60g de cranberrys séchées

120g de dinde en morceaux

2 oeufs

Préparation :

  • Préchauffer le four à 160°
  • Battre les œufs dans un grand saladier
  • Ajouter la farine d’avoine, la farine d’amande, les cranberrys et la dinde
  • Aplatissez la pâte et étalez-la sur environ 3 mm d’épaisseur (si la pâte est un peu collante, ajoutez plus de farine)
  • Couper avec un emporte-pièce en forme d’étoile *
  • Placer sur du papier sulfurisé et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

* Un emporte-pièce étoile de 7 cm fait environ 30 biscuits.

CONSEIL: pour un cookie plus dur, laissez les friandises refroidir complètement à l’intérieur du four avant de les retirer.

AVERTISSEMENT: Les cranberrys séchées ajoutent une touche de saveur fruitée à ces friandises festives, mais ne les remplacez pas par des raisins secs. Les raisins et les raisins secs ne conviennent pas aux chiens, pour certains d’entre eux, ils peuvent être dangereux,  provoquant une insuffisance rénale aiguë.

Rétrolien depuis votre site.

Laisser un commentaire

Vous devez être connecté pour publier un commentaire.

Mon Animal Privé
60 rue des Queyries
Bat 12-2,
33100 Bordeaux